UEM acolhe edição do Mozambique Barbecue Festival em Outubro
O campus da Universidade Eduardo Mondlane (UEM), situado em Maputo, vai acolher, no próximo mês de Outubro, o Mozambique Barbecue Festival (MBF). O evento tem como objectivo reunir o público numa celebração que combina a tradição do churrasco com música e entretenimento.
A presente edição, dinamizada sob o lema “A maior experiência de churrasco & música”, visa proporcionar aos festivaleiros uma experiência abrangente. De acordo com a organização, a vertente gastronómica do evento será o ponto central, valorizando o hábito de confraternização associado ao preparo de alimentos na grelha.
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A componente de lazer incluirá um programa musical e de animação desenhado para manter a interacção com o público durante todo o período do festival. A organização destaca ainda que o evento pretende evidenciar a proximidade cultural entre Moçambique, Brasil e África do Sul, três nações que partilham tradições forte na área da gastronomia e da música, ligadas pelo conceito de celebração ao ar livre.
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