IGSAE desmantela fábrica clandestina de xovotxongo na Matola
A Inspecção-Geral de Segurança Alimentar e Económica (IGSAE) desmantelou, na semana finda, uma fábrica clandestina dedicada à produção de xovotxongo, localizada na cidade da Matola, no seguimento de uma denúncia.
De acordo com as autoridades competentes em declarações à imprensa local, o estabelecimento utilizava substâncias perigosas e proibidas no processo de fabrico da bebida. A IGSAE salientou que os produtores deste tipo de bebida têm sido sistematicamente aconselhados a recorrer a frutas como matéria-prima principal, directiva que continua a não ser acatada por algumas unidades de produção.
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Em resposta à infracção cometida, as autoridades anunciaram que serão aplicadas coimas financeiras aos proprietários da fábrica, estando igualmente prevista a retirada da respectiva licença de exercício de actividade.
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